corsus – corporate sustainability
Nernstweg 32-34
D-22765 Hamburg
Tel.: +49-(0)40 - 39 80 84 – 76
Kontakt: Dr. Ulrike Eberle
Fachhochschule Münster
Institut für nachhaltige Ernährung und Ernährungswirtschaft (iSun)
Corrensstraße 25
Raum C 303 + C 305
48149 Münster
Kontakt: Christine Göbel
Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Fakultät Life Science
Anton-Günther-Str. 51
72488 Sigmaringen
Tel.: 07571/732-8357
Kontakt: Prof. Dr. Astrid Klingshirn
Hochschule Ostwestfalen-Lippe
Fachbereich Life Science Technologies
Liebigstraße 87
32657 Lemgo
Tel.: +49 5261 7025249
Fax: +49 5261 70285249
Kontakt: Prof. Dr. Claudia Jonas
Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
Institut für Technikfolgenabschätzung und Systemanalyse (ITAS)
Postfach 3640
D-76021 Karlsruhe
Kontakt: Dipl.-Umweltw. Carmen Priefer
Ökopol
Institut für Ökologie und Politik GmbH
Nernstweg 32–34
D – 22765 Hamburg
Tel: +49 40. 39 10 02-0
Fax: +49 40. 39 10 02-33
Kontakt: Dirk Jepsen
Cold-Chain Management Group
Institut für Tierwissenschaften
c/o Universität Bonn Katzenburgweg 7-9
53115 Bonn
Tel: +49 (0) 228 73 3886
Kontakt: PD Dr. Judith Kreyenschmidt
TU Berlin
Fachgebiet Ernährung/Lebensmittelwissenschaft
Institut für Berufliche Bildung und Arbeitslehre
Marchstr. 23, MAR 1-1
10587 Berlin
Tel.: +49 (0) 30 314 73366
Kontakt: Prof. Dr. Nina Langen
Universität Hohenheim
Forschungszentrum für Bioökonomie
Wollgrasweg 43
70599 Stuttgart
Tel.: +49 (0) 711 459 24026
Kontakt: Susanne Braun
Prof. Dr. Thomas Schomerus
Leuphana Universität Lüneburg
Scharnhorststr. 1
21335 Lüneburg
Tel. +49 4131-677-1344
Kontakt: Prof. Dr. Thomas Schomerus
Partnerbeschreibung
Universität Paderborn
Fakultät für Naturwissenschaften
Department Sport & Gesundheit
Institut für Ernährung, Konsum und Gesundheit
Warburger Str. 100
33098 Paderborn
Tel: +49 (0) 5251 60 21 87
Fax: +49 (0) 5251 60 34 25
Kontakt: Prof. Dr. Kirsten Schlegel-Matthies
Universität Stuttgart
ISWA - Institute for Sanitary Engineering, Water Quality and Solid Waste Management
Bandtaele 2
D-70569 Stuttgart
Tel.: +49 (0) 711 6856 5438
Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden Württemberg
Referat 38 Ernährung
Kernerplatz 10
70182 Stuttgart
Tel: +49 (0) 711 126 2104
Fax: +49 (0) 711 126 2430
Kontakt: Karoline Köchling
Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz Nordrhein-Westfalen
Referat VI-1: Ernährungspolitik und nachhaltiger Konsum
Schwannstraße 3
40476 Düsseldorf
Tel: +49 (0)211 4566 336
Fax: +49 (0)211 4566 432
Kontakt: Katrin von Nida
Thurn Film
Schnittstelle - THURN GbR
Marsiliusstr. 36
50937 Köln
Germany
Tel. +49 - 221 - 9420 2510
Kontakt: Valentin Thurn
Verbraucherzentrale NRW e.V.
Mintropstr. 27
40215 Düsseldorf
Tel: +49 (0) 211 3809 121
Kontakt: Frank Waskow
Slow Food Deutschland e.V.
Luisenstr. 45
10117 Berlin
Tel.: +49 (0) 30200047513
Kontakt: Dr. Ursula Hudson
Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW)
Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI)
Fachstelle Nachhaltigkeit und Energie
Campus Grüental, Postfach
CH-8820 Wädenswil
Kontakt: Dr. Claudia Müller
Tel.: +41 (0) 58 934 54 53
Tel.: +41 (0) 58 934 53 73
Eidgenössische Technische Hochschule Zürich (ETH)
Professur für ökologisches Systemdesign (ESD)
Institut für Umweltingenieurwissenschaften (IfU)
Wolfgang-Pauli-Str. 15
CH-8093 Zürich
Kontakt: Claudio Beretta